著名奶山羊专家刘荫武和千陇养羊的故事

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在陕西省发展千亿乳品产业过程中，地处关中西部的千阳、陇县走在前列：这两个县不仅奶山羊存栏发展快，同时，千阳县种羊场（即陕西省莎能奶山羊良种繁育中心）是全国唯一的国家级莎能奶山羊良种繁育场，被世界奶山羊产业发展大会授予“世界名优奶山羊良种繁育示范场”。陇县的两家乳品加工企业均被授予“世界羊乳加工样板工厂”。在千阳和陇县，说起奶山羊发展，人们都会由衷地夸赞“羊教授”刘荫武功不可没。二十世纪七八十年代他指导千阳、陇县发展奶山羊的事迹，将被永远载入史册。

1973年秋，在千阳找见了他的那群羊

　　1973年9月，秋雨连绵。地处千阳县北部深山的水寺沟牧场，刚从“牛棚”里解脱出来的西北农学院教授刘荫武，在宝鸡市农牧局局长亢凤岗、市农办主任陈兴亮、市糖业烟酒公司经理张继民和千阳县革委会副主任靳元理陪同下，专程赶来这里“找羊”。


刘荫武教授与西农莎能奶山羊

　　在茅草苫顶、泥泞满地的羊圈，看到一群活蹦乱跳的奶山羊。刘荫武呆呆地站在那里，默默地看着这群羊，良久，他忽然蹲下身子，紧紧抱住一只羊的脖子，久久不松开。这时人们看到，刘教授已经泪流满面，激动难抑。原来，这群羊是刘荫武教授花费几十年心血培育出来的西农莎能奶山羊。是20世纪三十年代初，由晏阳初先生从美国引进，抗日战争后从河北定县辗转落户西农畜牧场。

　　1916年5月出生于河南省尉氏的刘荫武。1935年赴日本北海道帝国大学农学部留学，“七七”事变爆发后，他毅然辍学回国，就学于西北农学院畜牧兽医系，1940年毕业留校任教后即挑起了莎能奶山羊选育工作的重担。将一群濒临退化的奶山羊培育成单产1000公斤，驰名全国的西农莎能奶山羊高产品种群。50年代代表陕西人民向国庆10周年献了一份厚礼。

　　“文革”中，刘荫武受到批斗冲击，被关进了“牛棚”。西农莎能奶山羊被放养在西农畜牧站、山东栖霞、宝鸡市柳林滩农场。柳林滩农场因为改名马场，出让淘汰羊群。宝鸡市农牧局决定：哪个县要柳林滩的莎能奶山羊，予以无偿调拨，并拨款3万元。此时，千阳县接收了这群羊。

　　1972年10月，时任水寺沟牧场场长兼党支部书记李世芳，到位于眉县渭河南岸的柳林滩马场土岭分场，接收了市上调拨给千阳县的84只莎能奶山羊。此后，柳林滩马场派来了负责养羊的三个工人来到水寺沟牧场工作一年，进行“传帮带”，教会牧场同志饲养这群羊。1973年水寺沟开始生产“千河牌”瓶装炼wechat:lang_wechat_threadmessage